第１回

糖尿病教室

Ｈ17年12月3日(土)14：00〜

池上医院2Ｆフリールームにて糖尿病及び糖尿病予備軍の患者・家族様15名参加の糖尿病教室。

院長から糖尿病の講習

II型の糖尿病をスライド使っての説明
現在の糖尿病及び糖尿病予備軍の人数
食生活の変化
糖尿病の原因・インシュリンの働き
漫画化による空腹時と食事時のインシュリンの働き方
血液検査からの血糖値による糖尿病の判断の仕方
患者・家族様に糖尿病クイズをしてもらう
身長と体重からの標準体重表から今の体重が標準かを比べる
 

馬場記念ＨＰの管理栄養士松井さんから食生活の説明

標準体重のだしかた

身長×身長×22＝ベスト体重

標準体重から1日の必要エネルギー量の出し方と食品交換表から表1〜表6を用いてバランスの良い食事の方法の説明

  • 表1・炭水化物はごはん・麺類・パン・イモ類（イモ類を食べる時はご飯を減らす
  • 表2・果物類は1日片手1杯程度にする
  • 表3・たんぱく質は肉・魚・卵・豆腐が分類されるがどれか1つにして、2種類・3種類と取り過ぎないこと
  • 表4・乳製品は牛乳1日コップ1杯飲むこと
    ヨーグルトは甘くないもの
  • 表5・油類、マーガリン・バター・ごま・ベーコン・マヨネーズ・ピーナッツなど
  • 表6・野菜類はいくらでも良い（いも・かぼちゃ類は野菜ではない）
  • 表外・調味料（砂糖・ケチャプ・みそ・しょうゆ・ジャムなど）
    砂糖・みりん・はちみつ・オリゴ糖は一緒煮物注意

フードサンプルを用いて量の説明
味付けは薄味にしていく
間食・果物・お酒・たばこの量を減らしていく

患者様側からの質問なども松井さんに回答してもらい1時間予定の勉強会が1時間半の勉強会になりました。

糖尿病について勉強会の様子